Soğutma (Dökülüş ve Gögüs)

gereklidir. Kullanılan su temiz olmalı deniz suyundaki toz bağlayıcı ile reaksiyona girerek bağ yapmasına engel olduğundan kesinlikle deniz suyu kullanılmamalıdır. Mümkün olduğu kadar harç ve suyun Miktarı önceden yaklaşık olarak belirlenen kullanma suyunun 2/3’ü birinci aşamada numune ile birlikte çok iyi karıştırılır. İkinci aşamada ise suyun geriye kalan 1/3’lik kısmı kontrollü olarak uygun bir kıvam elde edilinceye kadar konulmaya devam edilir. Karışımda el ile avuç içi kadar numune alınır ve bir top yapılarak yukarıya doğru 30 cm yüksekliğe atılır ve tek elle yakalanır. Eğer yakalanan numune yayılıp parmaklar arasında taşma ve dökülme gösteriyor ise su miktarı fazla olmuş, topun şeklinde herhangi bir bozulma olmamış ise su miktarı az olmuş, avuç içine yayılma var fakat parmak aralarında dökülme yok ise uygun miktarda su kullanılmış ve uygun kıvam elde edilmiş demektir. Su ilave edilmeye başlandıktan sonraki karıştırma işlemi 3-5 dakika içinde tamamlanmalıdır. Su süreden sonra çimento-su reaksiyonu sonucu harcın piriz yapması başlayacaktır.